经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建“乾隆腰刀”到了的宗在台上给我分享下过去几年他的心历程。我也知道前几年在纽约纳达克上市了，但是它最近又接受了旅酒店集团的邀约回国有化其实这相当有意思的策略。我在这边也都感的猜想一下，因为昨天宗昨天可能有保留，我想他这个举措我们认为国的月亮不一定特

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重的点因为任何的酒店，一产品的推出，重的点是要消费满意，这是重的。我经常也需要在研究他们要什么在这个过程当中我们也发现，因为阿里旅主要做直联信用住，关键的是订房习惯的问题大家从，携程已经发展了十年时间，它能会给消费一些消费习，房从线下。

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里边除了传统客房的应，包报房、查房这些以外，还有工程报修，以前最困难的服务员描述报修房的时会产生很的障，比灯泡是多少瓦的说不清但通过这方式可以把现场的东西录下来，过手机发到工程部在酒店业务流程方面会节省很多烦琐的步包大看到的总经理平板坏了，

喜山上，有人喜娱乐，每个人的求都不一样但我们有没有可能它的需求是针你的个性化的，这样的话每个人去的地方会己找，像菜单式的。前两天有一非常类似的经历，我太和我的大女儿她们到巴黎去，她上了飞机之后才知道，因为我女儿是空公司的乘务员，她坐飞机基本上可以免

能不地前进迄今为止我在这方面都做得很好罗特赫克：非常感谢大!对于传统的酒店或者已经在经营的酒店存量资产的再定位再改再发再运营，我认为这是我们业主关注的焦点()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪。

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资产不停地剥离，获得了一部分的资金支持当己实力雄厚以后就有条件跟阿里和万达有这样的跨界融合和合作。这样的变化不光小企业，像苏宁这样阿里这样大的企业也在主动的强强联手。苏宁先做了募集资金，把重资产变成轻资产，这题是有酒店业主关心的，果让我卸下包袱，轻装上“乾隆腰刀”分餐上市，甚至股份制等等在这边我们了解到的在整国酒店资产市场里边其实它将酒店资产的价重新的释放到市场里边来了且降低了，疏放了我当时跟开发商业主投资和运营的市场压力。在这个过程当中我们今年也看到了周期，从有业主都投资做酒店，到大家一窝蜂的想做轻资产，最

天的缺陷不足摆在大眼前，觉得没有迈过去的大山，罗总激励型的例以看成是突破点我之前也到我们先把内功练好了，舍的理念我个人为以作为九阳真金，先大家看下接下来有王敏敏看一下功该么练王敏敏：各位嘉宾大家好!我今天主要想跟大家分下今天会的主题是

问的时候效果很，的时体验非常差。你说你互联网的体验就是非常的所以点我觉得你有基于互联网门户的网站。二点你关注互联网用户的为和点评有的酒店已经有专人或专员去收集、回复各点评网站，无论是还是专门做点评的途鹰等等，我觉得这个你关，因为这也是种用

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目前，针对“乾隆腰刀”那服务，现在三百块钱不光原来的服务得到了，还有的价这我的二点。最后一点一来是对我己运营方面的，就如果你的变革，果你的创新，果你应用新的技手可以提高你的运营效率，降低成本，这就是对的。我想纷繁杂的想法例、空的地上的，在间着的，形式都不

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不能坚持十年，您能不相信我陈麒旭：我不做么模式，这里头的重点还是样，有没有一现金流是固定的主持人何亮宇：而且稳定预期的陈麒旭：在过去五年到七年证明这资产已经稳定的了，且你的管理能力已经有办法做到这样的事情。有时我来，我提到刚才的，我有很“乾隆腰刀”，也看好国外的市场。最后近期我相信大很门的讨话题是途，但是这个联盟过程当中有意思的雅诗阁跟途未来会形成合资司，雅诗阁未来的产品都投放到途的平台。刚刚看到了雅诗阁跟途也让我了解到了租市场不限量的估量，我们预2015年销额应该能够突50亿人民币，这我

，我有大的传统国际化的集团酒店，也有经济连锁酒店，也有单体酒店，你有己的门户网站，你的门户网站和你的预系统打通，你的门户网站能。这必须的二问实时的，我们了解有些国际的网站甚至服务器还放在国外他说我很在意中国的用户，中国的用户占少，最后用户

莹：今天我跟大分下酒店市场的昨天、今天明天去年我展望2015年我酒店会发生哪些变化，当时我们给了关健词就型，我们认为2015年将会是很大型的年度。在型过程当我们预了将在五个方面做最大的型：客源方面、产品方、合作关系方、业态跟资产。在我们回顾过去12

方宾的月饼，却兑换得到另一品牌的月饼，直斥货不对板。，东方宾工作人员称，出现这情况系由于部分月饼品种缺货，好用除包装都相同的另种月饼代替，如市民不愿意也可以先登在册，待所品到货后再前来兑。昨日中1时，记来到东方月饼票兑换点看到，在靠近兑换台“乾隆腰刀”希望能做规模万店的联盟，还有我们去年都非常了解雅高跟华住集团的联盟这里边包括了中国酒店品牌开元等6家酒店他携手起创造的联盟。它希望透过他们的源资源、会员资源房系统等等能强强联手，整合资源，能够更好地在这市场上取得一定的竞争力我回顾下昨天跟今天。大

不是低的，是当中价格。在这四月当整个利率市场跟汇率市场发生了很大的变化我当时的判我们不纠结于几亿欧元的价格，我们4月交割的时整欧元跌了18%，因为我都是用美金价的，实际上已经便宜了18%。当时整欧洲突然宣布，也不是突然，应该是预期当中，当时布了量化松

“乾隆腰刀”连锁，市200亿，这股市下跌前万豪的股票达84亿美金，现在应是72亿美金主持人戴雪英：你一下你的商业模式是?林聪：商业模式是酒店连锁，刚才您提到工业化和互联网的区别，其实万就是在二战以后车上的国从空品司转型到连锁酒店，万实际上是从郊区开始开速连锁

“乾隆腰刀”这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上。